Menu Masakan Seminggu 100 Ribu

Tips Hemat Masak Seminggu

Kamu ingin menyajikan menu masakan yang beragam dan nikmat setiap harinya, namun tak ingin mengeluarkan banyak uang? Berikut adalah tips hemat masak seminggu dengan budget hanya 100 ribu rupiah.

1. Buatlah Rencana Menu

Sebelum memulai memasak, buatlah rencana menu untuk seminggu ke depan. Buatlah daftar belanjaan sesuai dengan menu yang telah direncanakan agar tidak terjadi pembelanjaan yang berlebihan.

2. Beli Bahan Makanan Secukupnya

Jangan membeli bahan makanan dalam jumlah yang banyak jika kamu hanya akan memasak untuk satu atau dua kali saja. Belilah bahan makanan secukupnya agar tidak terbuang sia-sia.

3. Manfaatkan Bahan Makanan yang Tersisa

Jangan membuang bahan makanan yang masih bisa dimanfaatkan. Misalnya, sisa sayuran bisa dijadikan tumis atau sup, sisa daging bisa dijadikan opor atau sate, dan sebagainya.

4. Gunakan Bahan Makanan yang Murah

Pilihlah bahan makanan yang murah seperti sayuran, tempe, tahu, dan ikan. Kombinasikan dengan bumbu yang tepat agar rasanya tetap enak.

5. Cari Promo di Supermarket

Cari promo di supermarket seperti diskon atau potongan harga untuk bahan makanan tertentu. Ini akan sangat membantu dalam menghemat pengeluaran.

Menu Masakan Seminggu

Berikut adalah menu masakan seminggu dengan budget hanya 100 ribu rupiah.

Senin: Nasi Goreng

Bahan: – 2 piring nasi dingin – 2 butir telur – 1 buah wortel, dipotong kecil – 50 gram kubis, diiris tipis – 1 batang daun bawang, diiris tipis – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok teh garam – 1/2 sendok teh merica – 2 sendok makan minyak goreng Cara membuat: 1. Panaskan minyak goreng di atas wajan. 2. Tambahkan telur dan orak-arik hingga matang. 3. Masukkan wortel, kubis, dan daun bawang. Tumis hingga layu. 4. Tambahkan nasi, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga nasi matang.

Selasa: Sayur Lodeh

Bahan: – 1/4 ekor ayam, potong kecil – 1 buah wortel, dipotong kecil – 100 gram labu siam, potong kecil – 100 gram kacang panjang, potong kecil – 1 batang daun bawang, diiris tipis – 1 lembar daun salam – 1 cm lengkuas, memarkan – 2 lembar daun jeruk – 1/2 sendok teh garam – 1/2 sendok teh gula – 500 ml air – 2 sendok makan minyak goreng Cara membuat: 1. Panaskan minyak goreng di atas wajan. 2. Tumis ayam hingga berubah warna. 3. Tambahkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum. 4. Masukkan wortel, labu siam, dan kacang panjang. Aduk rata. 5. Tambahkan air, garam, dan gula. Masak hingga sayuran matang.

Rabu: Tumis Kangkung

Bahan: – 1 ikat kangkung, siangi dan cuci bersih – 2 siung bawang putih, cincang halus – 2 sendok makan minyak goreng – 1/2 sendok teh garam – 1/2 sendok teh gula – 1/2 sendok teh merica – 1 sendok makan saus tiram Cara membuat: 1. Panaskan minyak goreng di atas wajan. 2. Tumis bawang putih hingga harum. 3. Masukkan kangkung dan aduk rata. 4. Tambahkan garam, gula, merica, dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga kangkung layu.

Kamis: Ayam Goreng

Bahan: – 1/4 ekor ayam, potong kecil – 2 siung bawang putih, haluskan – 1/2 sendok teh garam – 1/2 sendok teh merica – 2 sendok makan tepung terigu – 2 sendok makan tepung maizena – Minyak goreng secukupnya Cara membuat: 1. Campurkan ayam, bawang putih, garam, dan merica. Diamkan selama 30 menit. 2. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena. 3. Lumuri ayam dengan tepung dan goreng hingga matang.

Jumat: Ikan Goreng Tepung

Bahan: – 2 ekor ikan, bersihkan dan potong-potong – 2 siung bawang putih, haluskan – 1/2 sendok teh garam – 1/2 sendok teh merica – 2 sendok makan tepung terigu – 2 sendok makan tepung maizena – Minyak goreng secukupnya Cara membuat: 1. Campurkan ikan, bawang putih, garam, dan merica. Diamkan selama 30 menit. 2. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena. 3. Lumuri ikan dengan tepung dan goreng hingga matang.

Sabtu: Soto Ayam

Bahan: – 1/4 ekor ayam, potong kecil – 2 siung bawang putih, haluskan – 1 batang serai, memarkan – 2 cm jahe, memarkan – 2 lembar daun salam – 1 liter air – 1 sendok teh garam – 1/2 sendok teh gula – 2 sendok makan minyak goreng – 150 gram mie kuning, rebus Cara membuat: 1. Panaskan minyak goreng di atas wajan. 2. Tumis bawang putih hingga harum. 3. Masukkan ayam dan aduk rata. 4. Tambahkan serai, jahe, dan daun salam. Tumis hingga berubah warna. 5. Tambahkan air, garam, dan gula. Masak hingga ayam matang. 6. Sajikan dengan mie kuning.

Minggu: Nasi Kuning

Bahan: – 2 piring nasi – 1/4 ekor ayam, potong kecil – 2 siung bawang putih, haluskan – 2 cm kunyit, haluskan – 1 batang serai, memarkan – 2 lembar daun salam – 500 ml air – 2 sendok makan minyak goreng – 1/2 sendok teh garam Cara membuat: 1. Panaskan minyak goreng di atas wajan. 2. Tumis bawang putih hingga harum. 3. Masukkan ayam dan aduk rata. 4. Tambahkan kunyit, serai, dan daun salam. Tumis hingga harum. 5. Tambahkan air dan garam. Masak hingga ayam matang dan air menyusut. 6. Sajikan dengan nasi.

Inilah Cara Hemat Masak Seminggu

Dengan membuat rencana menu dan membeli bahan makanan secukupnya, kamu dapat menghemat pengeluaran dalam memasak seminggu. Manfaatkan bahan makanan yang tersisa dan gunakan bahan makanan yang murah. Selain itu, mencari promo di supermarket juga dapat membantu menghemat pengeluaran.

Ulasan